人良為之食，人攝取優良食品得以健康，三口為之品。中國文字奧妙，自倉頡造字後，從字形可觀察老祖宗的智慧，經由代代傳承文字源遠造字的微妙。醫食同源的現今，產品的推陳出新，有其一致的脈絡可循，當年創辦人的遠見將理想相傳，同時也期許同仁為企業的永續經營而訂立此宗旨以此為目標「誠信傳承、穩健和合、創新服務、常懷感激」。